Rechtliches
Datenschutz
Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken und welche Dienstleister daran beteiligt sind. Auf den öffentlichen Seiten setzen wir keine Cookies und keine Tracking- oder Analysedienste ein.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher gemäß Art. 4 Abs. 7 DSGVO ist:
Mirko Hofmann e.K.
Dieselstr. 2, 88453 Erolzheim
Telefon: 07354 913 96
E-Mail: erolzheim@edekahofmann.de
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei Vercel Inc. (Sitz: USA) gehostet. Die Auslieferung der Seiten erfolgt über das Vercel-Edge-Netzwerk; serverseitige Funktionen (z. B. das Kontakt- und Bewerbungsformular) laufen in der Vercel-Region fra1 (Frankfurt am Main, EU).
Beim Aufruf der Website verarbeitet Vercel technisch erforderliche Daten in Server-Logfiles (u. a. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser und Betriebssystem), um die Seite auszuliefern und Stabilität sowie Sicherheit zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Speicherdauer der Logfiles richtet sich nach den Vorgaben von Vercel. Soweit wir mit Vercel einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO schließen (üblicherweise im Rahmen des Pro- bzw. Enterprise-Tarifs über das Data Processing Addendum von Vercel), ist Vercel für uns als Auftragsverarbeiter tätig. Bis dahin informieren wir hiermit über die beschriebene technische Verarbeitung und die von Vercel bereitgestellten Garantien. Da Vercel seinen Sitz in den USA hat, kann eine Übermittlung personenbezogener Daten in die USA nicht ausgeschlossen werden. Diese erfolgt auf Grundlage des Angemessenheitsbeschlusses der EU-Kommission zum EU-U.S. Data Privacy Framework (Art. 45 DSGVO), unter dem Vercel zertifiziert ist, sowie ergänzend auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).
Datenbank und Bildspeicher
Für die Inhalte der Website (z. B. Öffnungszeiten, Neuigkeiten, Stellenangebote, Partner) und die Zugänge des internen Redaktionsbereichs nutzen wir eine Datenbank von Neon, LLC (USA, ein Unternehmen der Databricks-Gruppe). Die Datenbank befindet sich in der Region Frankfurt am Main (aws-eu-central-1, EU). Sie enthält keine Daten von Besucherinnen und Besuchern und keine Kontakt- oder Bewerbungsdaten; gespeichert werden nur Website-Inhalte sowie die Anmeldedaten der Redaktion. Neon ist als Auftragsverarbeiter tätig (Art. 28 DSGVO, Data Processing Agreement von Neon). Soweit ein Zugriff aus den USA nicht ausgeschlossen werden kann, erfolgt dieser auf Grundlage des EU-U.S. Data Privacy Framework (Art. 45 DSGVO) sowie ergänzend der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).
Bilder zu Neuigkeiten und Partner-Logos werden über Vercel Blob (Vercel Inc.) in der Region fra1 (Frankfurt am Main, EU) gespeichert und von Adressen unter *.public.blob.vercel-storage.com ausgeliefert. Beim Laden dieser Bilder wird Ihre IP-Adresse technisch bedingt an Vercel übermittelt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Für Vercel Blob gelten die Angaben zu Vercel (Auftragsverarbeitung und Drittlandübermittlung) im vorstehenden Abschnitt entsprechend.
3. Kontaktaufnahme (Formular)
Wenn Sie uns per E-Mail oder über das Kontakt-/Bewerbungsformular auf dieser Website schreiben, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, gewähltes Ziel/Markt, Nachrichteninhalt sowie optional hochgeladene Anhänge), um Ihre Anfrage zu beantworten bzw. an die zuständige Mailbox weiterzuleiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO).
Formularanfragen werden nicht in einer Datenbank gespeichert. Sie werden in einer Server-Funktion (Vercel, Region fra1) verarbeitet und als E-Mail an die gewählte Markt- bzw. Bewerbungs-Mailbox zugestellt. Für den Versand nutzen wir Brevo (Brevo SAS, vormals Sendinblue, 17 rue Salneuve, 75017 Paris, Frankreich); als Antwortadresse (Reply-To) wird Ihre angegebene E-Mail-Adresse gesetzt. Brevo erhält die zur Zustellung erforderlichen Daten einschließlich etwaiger Anhänge und verarbeitet diese als Auftragsverarbeiter auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO, der Bestandteil der Nutzungsbedingungen von Brevo ist. Brevo speichert die Daten nach eigenen Angaben ausschließlich auf Servern in der Europäischen Union. Der im Formular angegebene Name wird im Betreff der an die gewählte Markt- bzw. Bewerbungs-Mailbox weitergeleiteten E-Mail verwendet. Zur Nachvollziehbarkeit der Zustellung führt Brevo Versandprotokolle (z. B. Empfängeradresse, Betreff einschließlich dieses Namens, Zeitpunkt, Zustellstatus), die nach einem Monat automatisch gelöscht werden. Eine Vorschau der Nachrichteninhalte wird in diesen Protokollen nicht gespeichert.
Anhänge: Sie können optional Dateien im Format PDF, JPG oder PNG übermitteln (max. 5 Dateien, insgesamt max. 25.0 MB). Bitte laden Sie nur Unterlagen hoch, die für Ihr Anliegen erforderlich sind, und verzichten Sie nach Möglichkeit auf besondere Kategorien personenbezogener Daten (Art. 9 DSGVO) in Anhängen.
Zum Schutz vor Missbrauch setzen wir eine serverseitige Ratenbegrenzung und ein Honeypot-Feld ein. Zur Ratenbegrenzung wird Ihre IP-Adresse kurzzeitig im Arbeitsspeicher des Servers verarbeitet und nicht dauerhaft gespeichert. Drittanbieter-Captchas sind nicht eingebunden.
Die E-Mails werden in der jeweiligen Mailbox gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihres Anliegens nicht mehr erforderlich sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
4. Bewerbungen
Bewerbungsunterlagen (Formularfelder und optionale Anhänge) verarbeiten wir zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die technische Übermittlung erfolgt wie unter Ziffer 3 beschrieben (Vercel, Region fra1; Versand über Brevo; keine Speicherung in einer Datenbank). Bitte verzichten Sie nach Möglichkeit auf besondere Kategorien personenbezogener Daten (Art. 9 DSGVO). Kommt kein Beschäftigungsverhältnis zustande, löschen wir Ihre Bewerbungsunterlagen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens, sofern Sie nicht in eine längere Speicherung eingewilligt haben. Bitte nutzen Sie im Formular das Ziel „Bewerbung“ bzw. die Mailbox bewerbung@edekahofmann.de.
5. Cookies, lokale Speicherung & externe Inhalte
Auf den öffentlichen Seiten setzen wir keine Cookies und keine Tracking- oder Analysedienste ein. Schriften werden von unserem eigenen Server geladen. Inhalte von Drittanbietern werden erst geladen, wenn Sie dies ausdrücklich per Klick auslösen.
- Lokale Speicherung (localStorage): Wenn Sie den Hell/Dunkel-Schalter nutzen oder einen „Mein Markt“ auswählen, speichert Ihr Browser diese Einstellung lokal auf Ihrem Gerät (Schlüssel
mo-themebzw.mo-mein-markt). Diese Daten werden nicht an uns oder Dritte übermittelt und lassen sich jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen. - Google Maps (nur Links): Links wie „Route in Google Maps“ öffnen Google Maps in einem neuen Fenster. Erst dann gelten die Datenschutzbestimmungen von Google; auf unserer Website selbst wird nichts von Google geladen. Telefon-Links (
tel:) laden ebenfalls keine Drittinhalte. - Matterport-Rundgang (nur Ochsenhausen): Erst nach Klick auf „Rundgang laden“ wird der 3D-Rundgang von Matterport, Inc. (USA;
my.matterport.com, ModellCnVQZVx6EH6) eingebettet. Dabei werden Daten (u. a. Ihre IP-Adresse) an Matterport übertragen, und der Rundgang setzt technisch Cookies (u. a. das Cloudflare-Sicherheitscookie__cf_bm). Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); Ihre Einwilligung gilt nur für den aktuellen Seitenaufruf und endet mit dem Neuladen der Seite. Eine Übermittlung in die USA ist dabei nicht ausgeschlossen; sie erfolgt auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). - Externe Links: Verweise auf Facebook, Instagram, TikTok und den EDEKA-Blätterkatalog sind reine Links ohne Einbettung. Daten werden erst nach Ihrem Klick auf der jeweiligen Zielseite durch deren Anbieter verarbeitet.
- Redaktionsbereich: Für den internen Redaktionsbereich (
/admin) werden technisch notwendige Anmelde-Cookies gesetzt. Öffentliche Besucherinnen und Besucher sind davon nicht betroffen.
Da auf den öffentlichen Seiten keine einwilligungspflichtigen Cookies oder Tracking-Dienste eingesetzt werden, zeigen wir keinen Cookie-Banner an. Der Matterport-Rundgang wird nur nach Ihrem ausdrücklichen Klick geladen.
6. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO), in Baden-Württemberg beim Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit. Für Ihre Anliegen erreichen Sie uns unter erolzheim@edekahofmann.de.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten Ihre Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Ein formloser Hinweis an die oben genannte Adresse genügt.
7. Minderjährige
Der Schutz der Daten von Kindern ist uns besonders wichtig. Diese Website richtet sich nicht gezielt an Kinder. Minderjährige sollten uns personenbezogene Daten – etwa über das Kontaktformular – nur mit Zustimmung eines Elternteils oder Erziehungsberechtigten übermitteln. Wir erheben personenbezogene Daten von Minderjährigen nicht wissentlich ohne diese Zustimmung. Stellen Eltern oder Erziehungsberechtigte fest, dass ihr Kind uns ohne ihre Zustimmung personenbezogene Daten übermittelt hat, können sie sich unter erolzheim@edekahofmann.de an uns wenden; wir löschen die Daten dann.
Bewerbungen von Minderjährigen (z. B. für Ausbildung oder Aushilfstätigkeiten) sind selbstverständlich willkommen; sie werden wie unter Ziffer 4 beschrieben verarbeitet.
8. Datenschutzbeauftragter
Unseren Datenschutzbeauftragten erreichen Sie über:
EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG
– Datenschutzbeauftragter –
Edekastraße 1, 77656 Offenburg
Datenschutzanfragen können Sie auch direkt an uns richten: erolzheim@edekahofmann.de; wir leiten sie bei Bedarf an den Datenschutzbeauftragten weiter.
Stand: 31.10.2026

